高权让华怀余作为餐饮店的经营者 ,而自己这是指挥大方向
,kfc肯德基或许很多人不知道,他根本不依靠卖汉堡这种快餐赚钱,高权给华莱士设计了四层盈利模式
,第一层作为经营收入 ,赚个产品差价,这部分收入占比最小,大概1%到5%之间
,也就是汉堡这种快餐在店里面根本不靠它赚钱,主要利用这些汉堡的利润吸引加盟商,把这一部分利润全部让利给加盟商,从而吸引更多的加盟商加盟,扩大品牌影响力~~~第二层盈利模式,是高权给华莱士设计的供应链收入
,全国所有门店必须用华莱士供应链上面的产品,这一层收入占华莱士总公司整体营业收入的15%到25%左右……高权通过对供应商的统一指定价格和原材料溢价权力,赚取其中的差价利润